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Birra artigianale in stile bock dall'accattivante color amaranto.

Le sensazioni olfattive richiamano la prugna, il tamarindo, la rosa canina e sullo sfondo lievi odori di frutta secca.
La lunga maturazione a freddo la rende rotonda ed armonica.
Il sapore iniziale di miele di castagno lascia poi spazio alle medesime sensazioni fruttate percepibili al naso.

Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale si accompagna egregiamente a primi, carni bianche, carni rosse e pesce.

Bicchiere consigliato: Il bicchiere consigliato per apprezzare al massimo questa birra artigianale è la Coppa Pokal.


Fornitore: Ubeer.it #solobirrartigianaleitaliana
I.B.U:
Profumo: Dolce e fruttato con sfumature di frutta secca
Gusto: Tondo
Colore: Rossa
Schiuma:
Bicchiere: Coppa Pokal
Colore: Rossa
Abbinam.: Carni rosse, carni bianche e piatti messicani
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito
Grado alc.: 6% Vol.
Ferment.: Alta
Stile: Bock
Regione: Lombardia

NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza. E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”. Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate. Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.