Blou - Roggen - CL. 33 - Les Bieres Du Grand St. Bernard

Birra ambrata, di colore arancione, in stile Roggen (Weizen con grano di segale).

Al naso presenta aromi di banana e di chiodi di garofano che spiccano subito, sul finale possiamo notare un leggero sentore caramellato.
In bocca rispetta le sensazioni olfattive, sapore che richiama la banana e i chiodi di garofano; sullo sfondo un leggerissimo sapore amaro che viene sopraffatto da quello dolce, lasciandola più dolce che amara.

Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale si accosta a carni rosse, carni bianche, contorni di verdure e dessert.

Bicchiere consigliato: Il bicchiere che meglio esalta gli aromi di questa birra artigianale è il Weizenbecker.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra i 12 e i 15 gradi.