Birra ottenuta dal bled della chiara di puro malto e l'aggiunta di succo di mirtilli biologici coltivati in azienda che le conferisce un sapore fruttato e rinfrescante, con buona acidità buona sapidità. Si consigli di versarla in in una coppa larga per far emergere il frutto e servirla con piatti di pesce o aperitivi .
Di colore rosso rubino con tenore alcolico di 5% Vol (gradi)
Fornitore: Ubeer.it #solobirrartigianaleitaliana
I.B.U:
Profumo: Profumo di maltotostato, di pane
Gusto: sapore fruttato e rinfrescante
Colore: Rubino
Schiuma: non persistente,
Bicchiere: Coppa larga
Colore: Rubino
Abbinam.: pesce, aperitivi
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo biellese, Luppolo, lievito e mirtilli biellesi.
Grado alc.: 5% Vol.
Ferment.: Alta
Stile: Birra chiara al mirtillo
Regione: Piemonte
NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza.
E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”.
Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate.
Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.