Fornitore: Biova
I.B.U:
Profumo: Pane e malti ma leggermente fruttate.
Gusto: Avvolgente con note di pane integrale
Colore:
Schiuma: Bianca e non troppo persistente
Bicchiere: Pinta Nonick
Colore:
Abbinam.: Antipasti, apericene e piatti leggeri, carni bianche, o alla griglia, formaggi freschi
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, surplus di pane, farina di frumento, acqua, lievito, sale-luppolo, lievito
Grado alc.: 4,7% Vol.
Ferment.: Alta
Stile:
Regione: Piemonte
NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza.
E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”.
Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate.
Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.