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Classica - Birra Chiara - Lagher - 33cl. - Biova

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:: LA STORIA DI QUESTA BIRRA ::

La Biova Classica è Una Lager di ispirazione tedesca prodotta dal recupero e l'impiego del pane, che sostituisce fino al 30% di malto d'orzo. Una birra chiara dal sapore leggermente fruttato, con una nota di sale sul finale, che viene proprio dal pane con cui è prodotta.

Tipo prodotto : Birra

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Fornitore: Biova
I.B.U:
Profumo: Pane e malti ma leggermente fruttate.
Gusto: Avvolgente con note di pane integrale
Colore:
Schiuma: Bianca e non troppo persistente
Bicchiere: Pinta Nonick
Colore:
Abbinam.: Antipasti, apericene e piatti leggeri, carni bianche, o alla griglia, formaggi freschi
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, surplus di pane, farina di frumento, acqua, lievito, sale-luppolo, lievito
Grado alc.: 4,7% Vol.
Ferment.: Alta
Stile:
Regione: Piemonte

NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza. E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”. Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate. Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.