Gangis - Indian pale ale - 33cl - Birra Bertis

Gangis Del Birrificio Baertiis di Novara è una birra artigianale italiana dallo stile Ipa, con una gradazione alcolica del 6%. L'IPA (India Pale Ale) è uno stile di birra originario dell'Inghilterra, caratterizzato da un gusto amaro e un aroma intenso di luppolo.

Gangis si presenta con un colore ambrato, leggermente torbido, e una schiuma bianca e persistente. Al naso si percepiscono sentori di frutta tropicale e agrumi, con un tocco di resina di pino. Al palato, la birra è caratterizzata da un equilibrio perfetto tra dolcezza del malto e amarezza del luppolo, con una nota finale lunga e persistente di frutta tropicale.

Gangis è una birra che si sposa perfettamente con i piatti piccanti e speziati, come ad esempio i tacos messicani o la cucina asiatica. Inoltre, si abbina bene con i formaggi stagionati, come il pecorino o il cheddar. Una birra dal gusto intenso e dal carattere deciso, perfetta per i veri amanti dell'IPA.