La Fumarola 33Cl. - Rauch Ale - Birra la Dama

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:: LA STORIA DI QUESTA BIRRA ::

Birra di ispirazione tedesca ma ad alta fermentazione in tipico stile anglosassone. Si distingue per l'equilibrata nota affumicata ottenuta grazie all'utilizzo di malti pregiati, elegantemente affumicati con legno di faggio. Si sposa perfettamente con secondi di carne (arrosti, umidi, cacciagione, selvaggina) e di pesce grasso.

Tipo prodotto :

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Fornitore: Birrificio Dama
I.B.U:
Profumo:
Gusto:
Colore:
Schiuma: Bianca
Bicchiere: Pinta Nonick
Colore:
Abbinam.:
Ingredienti:
Grado alc.:
Ferment.: Alta
Stile:
Regione: Lombardia

NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza. E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”. Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate. Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.