La Robusta - Porter - CL. 33 - icoloridelgusto

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Prodotta dal birrificio I COLORI DEL GUSTO, la birra artigianale "La Robusta" è una Birra Porter di classico colore scuro, medio corpo, evidenti profumi di caffè, cioccolato e liquirizia. L'aggiunta di fiocchi di avena le regala una sensazione vellutata in bocca, con schiuma fine e persistente.

alcool: 6% vol
amaro: 27 IBU
dolcezza: 14,5° Plato
 

Abbinamenti consigliati: accostala a piatti a base di molluschi freddi,  Salmone affumicato, , dolci al cioccolato, Tiramisù, birramisù. Oppure: scaldala a 42°C ed accompagnala ad una ganache di cioccolato bianco e liquirizia.

Bicchiere consigliato: Il bicchiere consigliato per apprezzare al massimo questa birra artigianale è la pinta nonix o la pinta liscia in stile inglese.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra gli 8 e i 10 gradi


Fornitore: Birrificio I Colori Del Gusto
I.B.U:
Profumo:
Gusto: Avvolgente
Colore: Scura
Schiuma: avorio cremosa e persistente
Bicchiere: Pinta Nonick
Colore: Scura
Abbinam.:
Ingredienti:
Grado alc.: 6% Vol.
Ferment.: Alta
Stile:
Regione: Lombardia

NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza. E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”. Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate. Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.