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:: LA STORIA DI QUESTA BIRRA ::

EFFETTO FARFALLA. Doppio malto, gusto esagerato. Birra doppio malto dal corpo medio. I luppoli americani utilizzati con tecnica in dry shopping la rendono particolarmente profumata ed agrumata. Dall’amaro deciso e poco invadente, presenta un colore ramato ed una schiuma mediamente persistente

Tipo prodotto : Birra

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Fornitore: Metzger
I.B.U: 46
Profumo: Agrumato
Gusto: Amaro Persistente
Colore:
Schiuma: Fine
Bicchiere: Calice svasato
Colore:
Abbinam.: Carni rosse, stufati, grigliate, di pesce, formaggi stagionati saporiti, antipasti con salumi importanti.
Ingredienti: Acqua, Malto d'orzo, luppoli, Lievito
Grado alc.: 6.7 % Vol.
Ferment.: Alta
Stile:
Regione: Piemonte

NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza. E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”. Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate. Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.