Bock

La birra artigianale stile bock è originaria della Germania ed è caratterizzata da un corpo robusto e un sapore dolce e maltato. È prodotta con lieviti lager e presenta colori che vanno dal dorato al marrone scuro. La birra bock si gusta durante i mesi più freddi e si abbina bene a carni rosse, formaggi stagionati e dolci al cioccolato. È una birra ideale per accompagnare pasti sostanziosi e si apprezza per la sua complessità aromatica. La sua dolcezza equilibrata e il corpo pieno la rendono una scelta versatile per gli amanti della birra artigianale.