La birra artigianale di stile Rauchbier ha origini in Franconia, Germania, ed è caratterizzata dal suo aroma affumicato distintivo. Di colore ambrato intenso, offre una nota persistente di fumo di legno di faggio, grazie all'utilizzo di malto affumicato durante la produzione. Di corpo medio-pieno, equilibra sapori dolci e amari. La Rauchbier è ideale per le stagioni fredde e può essere gustata da sola o abbinata a cibi affumicati come carni, formaggi e pesce. Offre un'esperienza unica e avvolgente per gli amanti dei sapori affumicati
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