LA scura d'orzo tostato - 33Cl. - Birra Lavino Zona

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:: LA STORIA DI QUESTA BIRRA ::

La Scura d'Orzo Tostato del Birrificio Lavino Zona è una birra artigianale italiana dal carattere deciso. Con i suoi 5%Vol., è una birra scura dallo stile porter, con un sapore intenso e profondo che si ottiene dall'utilizzo di malto d'orzo tostato.

Il bicchiere ideale per gustarla è il bicchiere a tulipano, che consente di apprezzare appieno gli aromi intensi della birra e di concentrarli nella parte superiore del bicchiere.

La Scura d'Orzo Tostato del Birrificio Lavino Zona presenta un colore marrone scuro intenso con riflessi rubino. Al naso si percepiscono note di cioccolato fondente, caffè e caramello, mentre al palato il gusto è ricco e complesso, con un retrogusto amaro e persistente.

Questa birra scura si abbina bene con formaggi stagionati, carni arrosto o affumicate, cioccolato fondente, dessert cremosi e piatti speziati. La sua complessità la rende anche una birra da meditazione, perfetta da gustare da sola o in compagnia di amici per una serata rilassante e gustosa.

Tipo prodotto :

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Fornitore: birrificio Lavino Zona
I.B.U:
Profumo: Al naso si percepiscono note di cioccolato fondente, caffè e caramello
Gusto: Al palato il gusto è ricco e complesso, con un retrogusto amaro e persistente
Colore:
Schiuma: Fine Marrone
Bicchiere: bicchiere a tulipano, caratterizzato da un'ampia apertura che permette di rilasciare i profumi della birra scura e da una base più stretta che aiuta a concentrare i sapori.
Colore:
Abbinam.: Formaggi stagionati, Carni arrosto o affumicate, Cioccolato fondente, Dessert cremosi, Piatti speziati
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo Biellese, luppolo, lievito.
Grado alc.: 5% Vol
Ferment.: Alta
Stile:
Regione: Piemonte

NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza. E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”. Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate. Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.