Fruit Lambic

La Fruit Lambic è uno stile di birra artigianale belga originario della regione di Bruxelles. È una variante della birra Lambic, fermentata e invecchiata con l'aggiunta di frutta fresca. Caratterizzata da un profilo gustativo acido, fruttato e complesso, offre un equilibrio unico tra l'acidità della birra e i sapori della frutta utilizzata. La Fruit Lambic richiede un adeguato invecchiamento per sviluppare appieno le sue caratteristiche. È ideale come birra da degustazione o abbinata a dessert a base di frutta o formaggi freschi. I suoi aromi fruttati e la sua acidità la rendono una scelta rinfrescante e intrigante per occasioni speciali