Brown Ale

La birra artigianale stile Brown Ale è una tipologia britannica caratterizzata dal suo colore ambrato scuro e dalla schiuma cremosa. Ha un gusto bilanciato tra il malto dolce e una leggera amarezza, con note di caramello, nocciola e cioccolato. Si beve tutto l'anno, ma è particolarmente adatta alle stagioni fredde. Si abbina bene a formaggi a pasta semidura, carni come le costine di maiale e piatti di pesce. La birra Brown Ale offre un'esperienza di degustazione complessa e versatile, ideale per gli amanti della birra artigianale.
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