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BOOYAka - Black Ipa - CL. 33

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:: LA STORIA DI QUESTA BIRRA ::

Di stile Black IPA la Booyaka è una scura affascinante dall'aroma intenso e persistente il profumo iniziale del luppolo viene avvolto dall'aroma di caffè. il gusto di cioccolato fondente amaro e resinoso, è intenso e prolungato.

Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale si accompagna a cibi forti, di carattere, piccanti e saporiti. come costine di mailae, polletti alla diavola, acciughe sotto sale , baccalà, frattaglie.

Bicchiere consigliato: Il bicchiere che meglio esalta gli aromi di questa birra artigianale è la Coppa.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra gli 8 gradi.

Tipo prodotto :

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Fornitore: Ubeer.it #solobirrartigianaleitaliana
I.B.U: 45
Profumo: di luppolo e caffè
Gusto: Intenso
Colore:
Schiuma: avorio cremosa e persistente
Bicchiere: Pinta Nonick
Colore:
Abbinam.: cibi forti e di carattere, piccanti e saporiti come costine di maiale, pollo alla diavola, acciughe sotto sale, baccalà, frattaglie
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, ginepro, sambuco, luppolo e lievito.
Grado alc.: 6,1%
Ferment.: Alta
Stile:
Regione: Lombardia

NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza. E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”. Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate. Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.