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:: LA STORIA DI QUESTA BIRRA ::

Prodotta dal birrificio Balabiott, di colore ambrato chiaro con riflessi ramati, schiuma bianca e persistente. Al naso aromi floreali e fruttati, più precisamente si riconoscono frutta gialla matura, pesca, mango, pompelmo. . In bocca si percepisce subito una base maltata con un amaro non esagerato. Grazie al suo corpo medio la bevuta risulta piacevole anche con buone dosi di dry hopping.

Tipo prodotto : Birra

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Fornitore: Birrificio Balabiot
I.B.U:
Profumo: floreali e fruttati
Gusto: frutta gialla matura, pesca, mango, pompelmo.
Colore:
Schiuma: Bianca
Bicchiere: Nonic
Colore:
Abbinam.: Ideale per accompagnare carni rosse, arrosti con patate, hamburger e patatine fritte, piatti piccanti
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, miele di castagno ossolano, segale coltivata in Ossola, luppolo, lievito.
Grado alc.: 5,8 % Vol.
Ferment.: Alta
Stile:
Regione: Piemonte

NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza. E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”. Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate. Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.