Birra bianca prodotta con materie prime selezionate nei territori siciliani che esprime profumi e sapori di questa terra.
Birra ad alta fermentazione , non filtrata non pastorizzata rifermentata in bottiglia.
Una birra leggera e delicata , abbinabile agli antipasti ma anche a piatti leggeri e di carne bianca e pesce.
Fornitore: Realmalto
I.B.U:
Profumo: --
Gusto:
Colore: Bianca
Schiuma:
Bicchiere: Namur
Colore: Bianca
Abbinam.: Antipasti, pizze ,affettati, primi leggeri , carni bianche e pesce
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, frumento, coriandolo, buccia d'arancia , luppolo, lievito . Contiene glutine
Grado alc.: 4,8 % Vol
Ferment.: Alta Fermentazione
Stile: Blanche , Bianca
Regione: Sicilia
NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza.
E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”.
Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate.
Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.